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黄山歙县2021新茶 早茶乌牛早开采

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日期:2021/2/24 16:53:07
春暖花开,茶叶飘香。在歙县璜田乡蜈蚣岭村,高山梯地茶园巍峨壮观,春意盎然,茶农迎来了早茶开采的重要时节。

走近歙县璜田乡蜈蚣岭村,只见层层青石砌就而成的千亩高山梯地茶园一层层垒石而上,一行行绕山蜿蜒,石色苍苍,弯曲有致;梅花盛放,妖娆多姿;茶树行行,翠绿可人。蜈蚣岭村千亩高山梯地茶园如链似带,一层一层从山脚盘绕到山顶,气势磅礴,是国内少见的“只见青山不见田”的岭上高山茶园。眼下,正是当地早茶的采摘季,千亩高山梯地里,随处可见茶农忙碌的身影。片片嫩绿的茶叶随着茶农娴熟的采摘动作,顺利进入手心,轻快飞入篮筐。

 


由于今年立春之后气温回升较快,蜈蚣岭村的早茶比去年提前半个月开采。近年来,通过当地政府及农技部门的精心引导,大力加强茶园绿色防控,增施有机肥,为生产优质高效的高山茶叶打下良好基础。近期气温回暖,从而使茶树的芽叶萌发较快。现采摘的早茶品种为“乌牛早”, “乌牛早”茶属于特早生种,是每年最早开始采摘的绿茶品种。根据当地最新气象资料分析,受冷空气影响,23日起歙县以阴雨天气为主,平均气温下降3到5℃,将对早茶采摘造成影响,当地农技人员也深入田间地头,引导茶农赶采早茶,并注意防范倒春寒。


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